Hvad er specielt ved japanske øl?
Du har måske hørt disse navne før, men er lidt i tvivl om hvad disse øl egentlig er for nogle størrelse? Frygt ej! Her kan du læse om de mest udbredte japanske øl 🙂
Asahi – den mest solgte japanske øl
Dette bryggeri kan bryste sig af at være “Japans mest solgte øl” i mange år.
Asahi er bedst kendt for deres “Asahi Super Dry”, som er en pilsner brygget på malt, humle og ris!
Asahi smager friskt, og som navnet antyder, er øllen “tør” med en skarphed og en velbalanceret humle. Det er en letdrikkelig øl, der er perfekt til japansk mad, eller til at slukke tørsten på en varm sommerdag.
Kirin Ichiban – en unik japansk øl
Denne friske øl er også en storfavorit i Japan.
Ichiban kan løst oversættes til “Første og Bedste”, hvilket konkret betyder at der kun bruges det første og mest friske pres af den såkaldte “Urt” man koger, når man brygger øl.
Kirin Ichiban er en forfriskende øl med en flot maltsmag og en mild humlesmag. Den er aromatisk og har en flot balanceret bitterhed.
Sapporo – den ældste japanske øl
Sapporo er en by i Japan der ligger højt mod nord, på øen Hokkaido.
Her har du brygget fantastiske øl siden 1876 – og de er bl.a. kendt for deres flotte, store dåser, med et ikonisk design.
Sapporo’s Lager øl er den mest kendte øl fra dette bryggeri. Den smager og dufter af korn, men har også en diskret humlebitterhed og en friskhed der gør den perfekt til japansk mad
Fået lyst til at smage en japansk øl?
Det er der råd for! Hos WakuWaku har de et stort udvalg af japanske øl, og de leverer lige til døren, eller nærmeste pakkeshop!
Skal du holde sushi-aften eller invitere på japansk middag, så er disse japanske øl et perfekt valg!
Se hele udvalget af japanske øl hos WakuWaku
P.S. Husk at skåle på japansk når du drikker din øl 😉